시금치는 건강에 좋은 대표적인 채소 중 하나이다.
그러나 이 식물을 과도하게 섭취하면 위험할 수도 있다는 보고서가 나왔다.
이에 시금치를 과다 섭취할 경우 주의 해야하는 4가지 사항을 나열해 보았다.
1. 미네랄 흡수 불량 – 신체가 필수 미네랄들을 적절하게 흡수하는 것을 막을 수 있다.
2. 치아 손상 – 녹지 않은 결정체는 치아가 일시적으로 거칠어지거나 상하게 할 수도 있다.
3. 위장 장애 – 식이섬유는 소화 건강에 좋지만, 과다 섭취는 불룩함, 경련 등 위장 장애를 유발할 수 있다.
4. 신장 결석 – 신장에서 칼슘의 침전을 증가시킬 수 있기 때문에 신장결석의 원인 될 수 있다.
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